1991年7月1日，長榮航空肩負無數的期待正式起飛，營運至今，飛航航點已遍及亞、澳、歐、美四大洲40餘個城市，並藉由與世界各主要航空公司策略聯營合作，形成全球完整的客、貨運飛航網路。在長榮集團「挑戰、創新、團隊」的一貫企業文化下，長榮航空充分發揮「飛航安全快捷、服務親切周到、經營有效創新」的經營理念，於2003年及2005年分別各引進A330-200及B777-300ER機隊，將客艙服務推出創新的頂級艙等－「桂冠艙」，提供乘客超越頭等艙的貼心服務與設備。